Pariisin kulmakaupasta löytyi mielenkiintoinen suklaa: sokeria suklaassa on alle 2%, makeuttajana on pääasiassa maltitoli.

65598.jpg

Suklaan pakkaus on hyvin elintarvikkeiden omainen: pakkauksen toisella puolella on kerrottu suklaasta normaalien valmistusaineiden lisäksi ravintoarvot. Lisäksi varoitellaan, että makeutusainetta sisältävän suklaan liikakäyttö voi aiheuttaa herkille ihmisille laksatiivisia oireita. Suklaan valmistuttaja paketista löytyy, mutta itse valmistajaa ei. Ainoastaan valmistusmaa Ranska on mainittu.

Suklaa on kääritty pahvipakkauksen sisällä hopeiseen folioon. 100 gramman suklaalevy on jaettu 10 palaan, joista jokaisessa on viivakuvio. Suklaa alkaa sulaa suussa välittömästi ja muutenkin suutuntuma on hyvin pehmeä. Jos ei tietäisi, makeutusainetta ei todennäköisesti huomaisi mausta ollenkaan.  Maku on mieto ja pehmeä, mikä valitettavasti kostautuu myös jälkimaussa: jälkimakua ei ole käytännössä ollenkaan.

Plussat:
+ pehmeä suutuntuma
+ makeutusaine ei maistu suklaassa läpi, joten onnistunut tapaus!
+ paljon tietoa pakkauksessa

Miinukset:
-  isoja paloja, jotka tosin lohkeavat helposti
- valmistajasta ei tietoa

Alkuperäismaa: Ranska
Ostopaikka: Pariisi / joku kulmakauppa
Kaakaopitoisuus: 70%
Hiilihydraattia 36 g / 100 g, josta sokereista <2 g, polyoleista 30 g
Voi sisältää pienissä määrin maitoa, gluteiinia, kananmunaa ja kuivattujen hedelmien jäämiä.
Liikakäytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.
Ulkonäkö:  4/5
Maku: 3/5
Suutuntuma: 5/5
Nautinnollisuuspisteitä: 4/5